こだわり情報

日本一の安全とおいしさを目指している「とちぎ和牛」の取扱指定店です。

雄大な自然の中で大切に育てられた「とちぎ和牛」は香り高く芳醇な味わい。
生産者も自信を持っておすすめします。是非一度ご賞味ください。

生産者

生産者の方

肉イメージ

自信を持って和牛を提供いたします

取扱指定店認定証

和牛の格付けについて

格付け

とちぎ和牛は、肉専用種として血統の優れた黒毛和種の子牛を指定生産農家が一頭一頭丹精を込めて育てた肉質の最も良い肉牛のことをいいます。
もちろん血統だけでなく愛情込めて育てあげられたとちぎ和牛は肉質が柔らかく、味覚も優れた霜降り肉。
これは肥育技術の研究の成果で、前沢牛や松坂牛にも劣らない高級牛として評価も高いのです。

ぜひ「とちぎ和牛」をご堪能ください。
通信販売(ネットショッピング)でのお取り寄せも可能です。

通販はこちら

米倉万美画

インター店のこだわり

卵にこだわり!「那須御用卵」”極”を使用

「コクと深み」の極み
厳選された飼料により栄養価の高い卵です。

サンプルイメージ1

使用料理
カルボナーラ、たまごスープ 等

油にこだわり!「キャノーラ油」を使用

「キャノーラ油」は、品種改良によってエルカ酸の
含有率を減らした菜種(キャノーラ種)の種子を
原料とした食用植物油で、キャノーラ油には、
不飽和脂肪酸であるオレイン酸やリノール酸、
リノレン酸などが多く含まれています。
風味が良く、加熱に強いので炒め物や揚げ物などに
利用されています。


使用料理
とんかつ、コロッケ等 揚げ物料理